Prawdziwie włoska restauracja – gdzie ją znaleźć?

Włoskie restauracje to w kraju najpopularniejszy typ restauracji. Cenimy jedzenie włoskie gdyż jest pyszne, treściwe oraz ceszy oko. Oczywiście najczęściej decydujemy się na pizzę. Bardziej wrażliwi konsumenci próbują mniej znane dania obiadowe takie jak tortellini, polentę i włoskie zupy minestrone.
Rozglądając się za dobrą włoską restauracją warto przyjrzeć się kilku istotnym elementom: czy trattoria stosuje włoskie produkty, czy w karcie są też nie tak typowe dania, czy karta win, oferuje typowo włoskie trunki. Włoska kuchnia to bogata wielość smaków i dania z wielu zakątków Włoch. W mistrzowskiej restauracji znajdziemy naturalny smak Włoch.

Włoska kuchnia nie jest skomplikowana, ale to nie oznacza, że jest mniej smaczna Z pewnością można uznać, że jest to niezwykle smaczna kuchnia europejska .

Aromatyczne wina włoskie

Jakakolwiek szanująca się restauracja włoska, która ubiega się do tytułu bycia eleganckim punktem na kulinarnej mapie regionu, nie może zaniedbywać trunków. Obiad bez wyjątku musi zawierać również trunek. Odrobina białego wina to dla Włochów typowa praktyka. restauracja włoska Bianca Kraków Najbardziej typowe wina z Włoch to toskańskie vin santo, kalabryjskie ciro i noto z Sycylii. Włoska restauracja – jeśli rzeczywiście ma być postrzegana jako klasycznie włoska, powinna mieć różnorodny zestaw win.

Regionalna kuchnia włoska

Chcąc poznać indywidualność kuchni włoskiej bez wahania warto poszukać restauracji, która potrafi podać nie tylko pizzę i makaron.
Zobacz film