Po restauracjach, które podają lokalne potrawy oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, innymi słowy rozkosznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości produktów, które skonstruują postument kulinarny. To przykre, takie gotowanie to koszty oraz nieodzowność skrupulatnego przestrzegania sztampowych przepisów, jakie dla wielu restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Wskutek tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub też dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Zarówno w Polsce, jak oraz na całym świecie jest dużo różnorodnych restauracji, barów i kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego globu tak, aby każdy był w stanie dostosować coś prawidłowo do własnego gustu. Są jednak punkty, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie miejsca nie są tylko w Polsce. dobra polska kuchnia w Krakowie Bardzo miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim państwie przekazać choć źródło polskiej kuchni. Są także osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają przeróżne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz bardzo rzadko jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niesłychanie solidny oraz każdego dnia można przekonać się o tym, że sprawdza się on i wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę sympatyków.
Zobacz film